Анализатор у меня серьезнее - zeroplus lap-c 16032. Железо, если китайская поделка на эзернет шилд рабочая, скоро будет. Я в таком большом проекте запутаться боюсь , вот и хотел с кем-то из создателей/людей в теме ковырять.

Alex, если проживаете в Петербурге или области буду рад помочь Вам в поиске проблем с задержкой. Я для подобного рода историй использую логический анализатор - можно и шины данных проверить, и с помощью дерганья вспомогательных ног искать на каком этапе что не так. Мне так при работе с esp8266 удало...